“鸡架味咖啡”香飘“西红市”——沈阳市集解锁“地域限定”消费新场景

众多“首店”进驻(jìnzhù)“西红市5.0”市集，让市民在家门口尝鲜。 顶着正午最烈的太阳，排起长队(chángduì)，等一杯首次来到沈阳的“网红(wǎnghóng)”咖啡……6月13日，作为(zuòwéi)“燃动夏日 这YOUNG铁西”第六届消夏季的“开场”，沈城夏日限定版人气市集——“西红市5.0”如期而至，开市首日即吸引了大批市民特别是年轻人前去铁西万象(wànxiàng)汇打卡，“沈阳市青年友好型(xíng)街区”尽显活力。 据悉，今夏的(de)“西红市5.0”将一直持续到8月31日，每逢周五、周六(zhōuliù)、周日开市。在市集的主题上，更是玩出了“周周换新(xīn)”的花样。“咖啡周”“面包节”“萌宠社交”“精酿品鉴”等主题轮番接档。而且，每周都会引入众多“首店”进驻(jìnzhù)市集，让市民在家门口尝鲜(chángxiān)。 正在(zhèngzài)进行中(zhōng)的“咖啡(kāfēi)周”，进驻了42家咖啡品牌店，来自北京、上海、广州、杭州、重庆等多个城市，甚至还有来自澳大利亚悉尼等国际都市的咖啡精品。其中有30多家是(shì)第一次亮相东北(dōngběi)的“首店”，很多咖啡品牌在社交平台上早已是人气爆棚，是名副其实的“流量咖”。 “之前在上(shàng)海，这家店就在排长队！终于来沈阳(shěnyáng)了，又在排长队，这次我一定要喝到！”约上两位伙伴一起寻“咖”而来的(de)“00后”沈阳摄影师小艾，指着市集上的“O.P.S CAFE”给记者看(kàn)。这是一家以创意特调咖啡闻名的精品咖啡馆，在上海当地就是有名(yǒumíng)的“排队王”。 “非常惊喜了(le)！很多咖啡店都是我收藏(shōucáng)在‘小红书’里的，计划着到当地(dāngdì)旅游时一定要去打卡，没想到(méixiǎngdào)这个夏天在家门口就喝到了。我们沈阳也是越来越好玩了！”正在读大学的市民小陈说。她斜挎着一个葫芦形瓷器，里面装着满满的咖啡——它来自市集上一家(yījiā)名叫“葫芦咖啡”的摊位，售卖的咖啡装在景德镇葫芦瓷瓶中，人气很高。 把外地(wàidì)精品咖啡“请进来”，咱本土咖啡更要“叫得响”。市集与本土品牌“coffee to do”联合推出了鸡架风味特调——东北烧鸟咖啡，以(yǐ)花椒、八角(bājiǎo)、苹果醋、冷萃咖啡、淡(dàn)奶油为原料，给咖啡饮料注入了地域灵魂，更加耐人寻味。 “我们希望通过不断创新，打破消费者对(duì)传统市集的审美疲劳，满足人们的多元生活需求(xūqiú)。”市集负责人介绍，在“周周有新番”的基础上(shàng)，市集还引入了“乐高®礼物商店(shāngdiàn)”全国首展，带来五月天《吉他少年》3D人仔、cookies艺术商店等，让市集消费与文化体验(tǐyàn)深度融合，带来“购物+娱乐+文化”的复合式消夏新体验。 沈阳日报、沈报全媒体记者 叶(yè)青文并摄 【相关链接(liànjiē)】 铁西区消夏季“全攻略” 6月13日，“燃动夏日 这YOUNG铁西”铁西区第六届消夏季拉开帷幕。据铁西区商务局介绍，本届铁西消夏季设置四大(sìdà)主题板块，集结近(jìn)百项精彩活动，升级百余个(bǎiyúgè)消费场景，将一直持续至9月末，构建全域联动的沉浸式(shì)消夏图景。 新“夜(yè)(yè)”态(tài) 目前，北一路兴顺夜市、“西红市5.0”市集等四个精品夜市已联袂开市，红梅文创园、1905文创园等区内五大夜经济示范特色街区点亮新“夜”态。 7月初，沈阳国际啤酒节铁西分会场将华彩绽放；7月底，沈阳首个高尔夫(gāoěrfū)文化主题综合商街将亮相沈阳经济技术开发区，精品(jīngpǐn)洗浴、特色餐饮、“智”造工业游(yóu)、诗意乡村游等应有尽有。 文化味2025铁西旗袍(qípáo)文化季、辽宁省非遗博览会、中国工业博物馆主题展览等文化活动精彩纷呈；杉杉奥莱“33落日音乐节”、红梅(hóngméi)原料库livehouse演出(yǎnchū)激情嗨唱，点燃青春。 有好礼 “厂BA”篮球赛(lánqiúsài)60余场赛事免费看，来到现场还有机会(jīhuì)赢取重磅好礼。 到“新铁体”看辽宁铁人队主场足球赛的球迷，凭票根可(kě)在区内参与活动(huódòng)的商家享受(xiǎngshòu)“吃住行游购娱”额外优惠，实现“一张票根，玩转全区(quánqū)，爱上铁西”。消夏季期间，将送出千张足球门票，请市民免费看球。 再加码盛京大天地、红星美凯龙、铁西百货等全区知名商企消夏季联动，折扣、补贴(bǔtiē)、抽奖、免单实惠不断。铁西区第三届汽车生活节以政府补贴叠加企业让利，将(jiāng)购车福利(fúlì)带入社区、企业、商场、乡村。 沈阳日报、沈报(shěnbào)全媒体记者 叶青